eno
一般集団食事のガイドライン

------【日本ホーム】------
中文EnglishРусскийFrançaiseEspañolالعربيةDeutsch │ 日本語 │ 한국어
第一に、まず、厚みのある食品、さまざまな穀物ベース、

  ヒトの食物が変化する。食品の様々な栄養素が同一ではないが含まれ、すべての食品は、少なくとも栄養を提供します。バランスの取れた食事は、体が合理的な栄養、健康増進の目的を達成するために、栄養素の様々なニーズに合わせてさまざまな食品で構成されなければならない。

  穀物は、中国の伝統的な食生活の本体、エネルギーの体の主要な源である。米、小麦粉、穀物、主に炭水化物、タンパク質、食物繊維やビタミンB群を提供するなど、穀類。私たちの良い伝統を維持するために、穀物ベースのダイエットに固執、高エネルギー、高脂肪、低炭水化物ダイエットの欠点を回避。人々は、穀物、食物摂取、250グラム〜400グラムの適切な平均的な成人の毎日の摂取量の日量を維持する必要があります。また、厚さに注意を払う、多くの場合、全粒穀物と全粒穀物食品を食べる。米、小麦、ビタミン、ミネラル、食物繊維の損失を含まないように、あまりにも細かい研磨しないでください。

第二に、より多くの野菜、果物、塊茎を食べる

  新鮮な果物や野菜は、バランスの取れた食事の人間の重要な部分はまた、我々の伝統的な食生活の重要な特徴である。果物や野菜、低エネルギーでは、ビタミン、ミネラル、食物繊維と植物化学物質重要な情報源です。ジャガイモ澱粉、食物繊維、ビタミンやミネラルが豊富です。野菜、果物、健康を維持し、正常な腸の機能を維持する免疫力を向上させるため、肥満のリスクを軽減するため、ジャガイモの食の豊かな、糖尿病、高血圧症、その他の慢性疾患のリスクが重要な役割を持っています。大人の勧告は、野菜300グラム〜500グラム、果物200グラム〜400グラムを食べると、ジャガイモの摂取量を増やすために注意を払う。

第三に、毎日の給餌クラス、大豆またはその製品

  完全ミルクの栄養素は、適切な組成比は、簡単に消化吸収。高品質のミルクに加えて、タンパク質とビタミンが豊富で、カルシウムが高くなり、稼働率も高く、食事性カルシウムの優れた供給源である。骨の健康に有利に牛乳を飲むことが適切なすべての年齢層では、我々は平均的な300ミリリットルで一日あたり飲む牛乳をお勧めします。飲むミルク量や高コレステロールと太りすぎ肥満の傾向を持っている低脂肪、スキムミルクを選択する必要があります。

  大豆は、高品質のタンパク質、必須脂肪酸、ビタミンや食物繊維が豊富であり、リン脂質、オリゴ糖、およびイソフラボン、フィトステロール、その他植物化学物質が含まれています。より多くの大豆とその製品を食べるために適切である必要があり、それは30グラムの毎日の摂取をお勧めします〜50グラムそれぞれまたは大豆製品の相当額。

第四に、魚、鶏肉、卵、赤身の肉の適切な量を食べる

  魚、鶏肉、卵、赤身の肉は、動物性食品に属し、人間の質タンパク質、脂質、脂溶性ビタミン、ビタミンB群やミネラルが良い源であるですが、バランスの取れた食事の重要な部分です。赤身の肉と高鉄の含有量の利用が良いです。飽和脂肪酸の含有量が高い家禽の脂肪含有量が低い場合、しない。、魚の脂肪含有量は一般的に低く、より多くの多価不飽和脂肪酸を含有卵質のタンパク質が豊富で、栄養比較的完全であり、非常に経済的であるタンパク質の高品質のソース。

  豚肉の過剰摂取、特に、多くの動物性食品のいくつかの都市住民の消費に存在する。より多くの魚、鶏肉、豚肉減らす摂取量を食べることが適切でなければなりません。都市部と農村部の住民のほとんどのかなりの部分は、動物性食品の平均量が十分ではありません食べて、我々も増加しなければなりません。動物性食品は一般に飽和脂肪およびコレステロールの一定量を含有し、過剰摂取は、心血管疾患を患うリスクを高めることができる。

第五に、食用油の量を減らし、塩や軽食を食べる

  脂肪は、体のための重要なエネルギー源であり、必須脂肪酸を提供し、脂溶性ビタミンの消化吸収を助長しているが、脂肪の過剰摂取は、肥満、高コレステロール、アテローム性動脈硬化症および他の慢性疾患の危険因子によって引き起こされる世界。過剰な食塩摂取量と高血圧症の有病率は密接に関連している。都市部と農村部の住民の食用油と塩の共存の過剰摂取は、栄養の問題です。この目的のために、我々は我々の住民が光塩食を食べる習慣が、あまりにも多くの動物性食品と揚げ、燻製、酢漬けの食品を食べていない、あまりにも塩辛いではない、あまりにもベタベタしないというダイエットを開発することをお勧めします。

第六に、食品が、毎日の運動量は、健康的な体重を維持する

  食物摂取と健康的な体重を維持するために運動は二つの主要な要因である、食品は身体のエネルギー、運動のエネルギー消費量を提供します。逆に、不十分な食物摂取する場合、低体重または体重減少に起因するエネルギーの不足に起因する可能性があり、過剰な食事と運動不足した場合、過剰なエネルギーが過体重または肥満の結果ダウン体内の脂肪蓄積の形態、体重増加、になります。正常な生理学的条件下で、効果的に食欲、食物摂取を制御するが、一部の人々は、敏感な食欲調節されず、多くの場合、必要以上に食物摂取の食欲を満たすことができる。しかし、彼らはいくつかのmouthfulsを食べる食事の量を意味、毎食一成いっぱい食べない。ので、ライフスタイルの変化、人々の身体活動の減少、身体活動ほとんどの大人や物理的な運動不足の現在の不足は、いくつかの消費を行うために、毎日、毎日の運動の習慣を開発するために、座りがちな生活を変更する必要がありますエネルギー活動。

第七に、食事の分布軽食が適切である必要があり、合理的であると

  合理的な時間のための手配や定期的な食事を食べて、一日三食を食べる。朝食は、エネルギーが30%総エネルギー日数の25%を占めてされるべきである提供し、ランチが30%〜40%であるべきで、夕食は職業、労働の強度と適切な調整を行うための生活習慣によると、30%〜40%であるべきである。通常の状況下では、朝食の手配6:30-8:30は、適切では夕食のために、11:30-13:30で18:00-20:00に昼食。毎日朝食を食べて、彼らの十分な栄養を確保するために、良いランチ、適度に夕食を食べる。あまり食べてはいけない、彼らの家族と食事を共有することが可能な限り外に食べないと、快適なダイニング雰囲気を作成する。栄養補助食品外の食事としてスナック、それが合理的な選択ですが、スナックからのエネルギーは一日を通してエネルギー摂取量の中に含まれるべきである。

第八に、一日あたりの飲料水の十分な量、ドリンクの合理的な選択

  水はすべての生命の食事、必要な材料の重要な一部であり、人生のイベントで重要な機能を果たしている。体内の飲料水の源、生体内で水と水の代謝を含む食品。水は、尿放電の形態で、主に腎臓を介して排出、皮膚や糞便を介して、呼気肺が続く。への水の体と水の外に排出するには、動的平衡状態で、ほぼ等しい。不十分または過度の飲酒は、人間の健康に害をもたらすでしょう。飲料水は、率先して、数回でなければならず、再び水を飲むためにのどが渇いて感じることはありません。水 - 最良の選択お湯。

  変化飲料は、そのような乳飲料と純粋な果汁飲料などの合理的な選択を必要とする栄養素や有益な栄養の成分の一定量が含まれている、適度な飲酒は、栄養補助食品として使用することができます。いくつかの飲み物は飲んだ後、暑い日、野外活動やスポーツに適したミネラルやビタミンの一定額を、追加します。一部だけ甘い飲み物と風味と香り、栄養価が高くありません。特に一部の人々、子供や若者が、水の代わりに甘い飲み物をたくさん飲んで、不健康な習慣ですが、それが修正されるべきである。

第九に、アルコールなどは制限されるべきである

  休暇中に、幸せと社交的な場面は、人々の飲酒は、カスタムです。ワインの高さは高いエネルギー含量、白ワインは、他の栄養素なしで、本質的に純粋なエネルギー食品です。過度の飲酒は、食欲不振、減少食物摂取、栄養欠乏の様々な原因とするように、急性および慢性アルコール中毒、アルコール性脂肪肝の原因となる、また深刻なアルコール性肝硬変を引き起こす可能性があります。過度のアルコール消費量はまた、高血圧、脳卒中や他の疾患のリスクのリスクを増加させる;事故や暴力につながる可能性が増加し、個人の健康と社会の安定には害があり、アルコール依存症を禁止すべきである。また、飲酒はまた、特定の癌のリスクを増大させる。可能であれば、適切な制限で低アルコールワインを飲むとアルコールの日が25グラム超えないように、次の推奨成人男性ドリンクアルコールを制御し、大人の女性は15グラムを超えない日のアルコール含有量をアルコールを飲む。妊娠中の女性や子供や若者は、アルコールを避ける必要があります。

第十に、生鮮食品衛生を食べる

  あまりにも長い間のための場所は、人間の身体に有毒、有害物質を生成することがあり、食品の劣化を引き起こす可能性があります。また、食品にも含まれている場合があり、またはそのような病原微生物、寄生虫や有害化学物質などなど様々な有害な要因と混合。新鮮な健康食品を食べることは食中毒、食料安全保障を達成するための基本的な対策を防ぐためです。調達は、適切な食べ物フレッシュ健康最初のハードルを確保することである。燻製食品や一部の食品は食べてはいけない、ベンゾピレン追加色や亜硝酸塩やその他の有害な成分を含んでいてもよい。ストレージが合理的に生鮮食品を保つことができ、汚染を避ける。高温に加熱すると、蓄積時間を延長するために、食品の中で最も微生物を殺すことができ、冷蔵温度通常4℃〜8℃、短期的なストレージにのみ適しています。しばらく-12程度の低い凍結温度℃〜-23℃、食品を新鮮に保つことができ、長期保存に適しています。調理プロセスは、食品衛生と安全性が重要な部分であることを確認することです。調理時に食品の交差汚染を回避するために、良好な個人衛生と食品加工環境や調理器具を清潔に維持するために注意を払う必要があります。食品と塩少々漬け注意を払うを追加、高温環境を避ける。いくつかの動物や植物食品は毒食べることを避けるために、天然の毒素が含まれている、人はこれらの食品を識別することを学ぶ必要がありますし、他の食品は毒素を除去するために異なる特定の方法に注意する必要があります。
 
 
地球网络在线(www.enoow.com)版权所有Copyright(c)All rights reserved.