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식이 섭취 기준 (DRIs)

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하나, DRIs

  DRIs는 RDAs 일일 평균 식물 영양소 섭취 기준 값 세트에 기초하여 개발된다, 네 가지 내용을 포함한다 : 평균 요구 사항 (EAR),권장 섭취량 (RNI),적절한 섭취량 (AI)와 웬만한 상위 섭취 수준 (UL).

둘째, DRIs의 기본 개념

1,평균 요구 사항 (EAR)

  EAR이 개발 연구 데이터의 개별적인 요구 사항에 기초; 일부 지표 판단에 따라 특정 성별을 충족하는 것입니다. 나이 및 개별적인 요구의 인구 섭취량 50 %의 컨디션. 섭취량 수준은 인구의 개별 영양소 요구의 50 %을 충족시키지 않는다. EAR는 RDA의 개발을위한 기초이다.

2, 권장 섭취량 (RNI)

  RNI는 RDA의 전통적인 사용에 해당, 특정 성을 충족하는 것입니다, 나이와 인구의 개별 요구 사항 (97 % -98 %) 섭취 수준의 대부분의 신체 조건. RNI 수준의 장기 섭취, 영양소의 신체의 요구를 충족, 건강을 유지하고 조직이 적절한 매장량 유지한다. RNI 주요 목적은 영양소 대상의 개별 섭취량로서 작용하는 것이다. RNI는 EAR에 따라 책정됩니다. 표준 편차는 EAR 알려져 있으면. EAR 플러스 두 개의 표준 편차로 RNI, 즉, RNI = EAR +2SD. 편차의 필요량에 대한 정보는 충분하지 않으면, SD는 계산 될 수 없다, 10 %의 변화 일반적으로있는 EAR 계수, 이러한 RNI = 1.2 × EAR.

3, 적절한 섭취량 (AI)

  불충분 연구 데이터의 개별 요구에 EAR을 산출 할 수 없다, 그리고 따라서 RNI 얻을 수 없다, 대신 RNI의 적절한 섭취량 (AI)을 설정할 수 있습니다. AI 건강한 인구는 관찰 또는 특정 영양소의 실험 섭취에 의해 얻어진다. 이러한 건강한 만삭아를위한 모유 수유로, 출생에서 4-6개월합니다. 모유에서 자신의 모든 영양소. 모유 공급 영양소의 양은 자신의 AI 값이며, AI의 주요 목적은 개별 영양소 섭취 목표대로이다. AI와 RNI 유사성은 모두 각각의 섭취 목적으로 사용된다, 거의 모든 개인이 필요로하는 대상 인구를 충족. RNI는 AI 및 AI 정확도 RNI보다 훨씬 더 차이입니다, RNI보다 훨씬 높을 수 있습니다. 따라서, RNI를 사용하는 것보다 더 조심 AI를 사용하는 경우.

4, 허용 상한 섭취량 (UL)

  UL은 가장 높은 평균 일일 섭취량은 특정 영양소가 될 수 있습니다. 일반 인구의 양은 거의 모든 개인이 건강을 해치지 않을 것입니다. 만약 부작용과 관련된 특정 영양소의 총 섭취량. UL은 영양소를 기반으로 식품입니다, 물과 첨가제의 총량은 제공 될 수있다. 사이드 등 강화 식품에만 관련 보충 등의 효과, UL은 이러한 소스에 따라 개발할 수 있습니다.


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특정 영양소 일일 허용 섭취 상한선 (ULs)
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